Calamaro alla Parmigiana
Pepite di acqua e farina,Orata, polvere di olive e capperi croccanti
Cremoso al cocco, crumble di avena, ananas e caramello salato
N.B.
Il menù degustazione si intende uguale per tutto il tavolo
Il menu alla carta non è disponibile per tavoli superiori alle 8 persone